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Por: Cristian Romero/ Corresponsal
Marco Vinicio Gutiérrez Sosa responsable de la dependencia explica que los inspectores han realizado de forma periódica visitas para evaluar las condiciones de higiene en los locales.
Al momento los muestreos en los productos y en al agua de la laguna han arrojado que no existe riesgo por enfermedades, sin embargo, las dependencias municipales deben de trabajar rápidamente en el problema de los escurrimientos.
Señala que los verificadores dejan instrucciones a los responsables de los locales para que diario cloren el agua con la que trabajan los pescados y mariscos, además se realizan trabajos de saneamiento básico con la colocación de cal y la repartición de plata coloidal para desinfectar agua y verduras que también se expenden en las vitrinas.