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Y te encantará saber que no sólo es buenísima para cocinar, sino también para tu salud y tu rutina de belleza.
1. Brillo a la piel: La cúrcuma ayuda a regular el sistema inmunológico y reduce la inflamación de la piel.
Y dado que la piel es el órgano más grande del cuerpo, es importante protegerla. En estudios recientes, se ha demostrado que la cúrcuma es un humectante y reduce la apariencia de arrugas y líneas de expresión.
Incluso puedes hacer una mascarilla facial con miel y cúrcuma, pero si tu piel es sensible, mejor ni te arriesgues.
2. Es un détox natural: Elimina las toxinas de tu cuerpo con un rico té de cúrcuma.
Es bien conocido por purificar la sangre ya que remueve las toxinas de la sangre y mejora el funcionamiento de los riñones e hígado. En un estudio reciente, también se descubrió que los suplementos con cúrcuma alivian la resaca y desintoxican el hígado.
3. Combate la gripa: La curcumina (sustancia encontrada en la cúrcuma) es un antioxidante fuerte, y ayuda a combatir la formación de radicales libres, los cuales básicamente destruyen las células saludables dentro del cuerpo.
La próxima vez que te sientas vulnerable a la gripa, hazte un té de cúrcuma y combina un poco de leche, vainilla y, si puedes, un toque ligero de pimienta.
4. Ayuda a la pérdida de peso: Esta especie mejora la resistencia a la insulina y acelera el metabolismo.
¡Y no es la única! La cayena, la pimienta y otras especies más pueden ayudarte a desaparecer esos kilos de más, pero la clave está en el equilibrio y, por supuesto, ¡en activar el cuerpo!
5. Mejora la salud cerebral: Un estudio publicado en el Diario de Psicofarmacología, descubrió que la cúrcuma reduce la inflamación y mejora la circulación de la sangre que mejora la función cerebral.
Y ya sabes, si algo es bueno para el cerebro ¡tienes que aprovecharlo!