Relacionado
-
Confirman que tenía seguridad (24/04/2024)
La secretaria del Trabajo, Olga Sosa Ruíz, agradeció a la secretaria de Educación, Lucía Aimée Castillo Pastor por su amable invitación a la capacitación que reunió a la chef Ana María Cerda Berlanga y otros chefs más, para lograr que en determinada especialidad, más personas aprendan y desarrollen habilidades, destrezas y adquieran conocimientos para que puedan tener opciones de productividad.
La secretaria Sosa Ruíz señaló, “el arte de saber cocinar y enseñar los secretos de una cocina de calidad, están en este día a la disposición de todas y todos quienes participan en este Festival, pues no es solo es el cómo de la elaboración, sino que además, se expresarán los magnificos toques personales que cada chef le imprime a lo que serán sus especializadades, así que disfrutemos el aprendizaje y los alimentos”.
A las alumnas y alumnos que cumplen con los requisitos y la participación, recibirán un certificado avalado por la institución educativa y con ello, puedan aplicar sus habilidades para una actividad productiva.
El “Fuego Fest” impulsado por el maestro Gustavo Jaramillo Barrón, director del plantel, se rescatan ingredientes, formas y sabores, tradiciones y particularidades propias de cada platillo a la parrilla.
Al evento asistió Emma Margarita Salas Avalos, subdirectora de la Coordinación de Enlace Operativo de la DGCFT en Tamaulipas; Diana Masso, rectora de la Universidad Tecnológica de Matamoros; Carlos Ballesteros Gálvez, secretario de Bienestar Social del Ayuntamiento de Matamoros.