La Comapa Reynosa exhorta a restaurantes y pequeños negocios de alimentos de la localidad a utilizar trampa de grasas debajo de sus fregaderos, a fin de evitar que estos residuos contaminen las redes sanitarias.

Una trampa de grasas es un dispositivo fabricado en acero inoxidable utilizado para separar las grasas y los residuos sólidos y evitar que éstos lleguen a los desagües provocando problemas a futuro tales como la obstrucción del drenaje sanitario y derrames de aguas residuales a los alrededores.