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Por: Francisco Martínez Lugo
CD. RIO BRAVO, TAM
Departamento de Alcoholes del municipio, realizará verificaciones para actualizar patrón de establecimientos de bebidas alcohólicas en Río Bravo.
Refugio Suárez Barrientos, Jefe, y Francisco Tristan Báez, Subdirector de Alcoholes y Sanidad Municipal, informaron cumpliendo con la encomienda de la autoridad municipal, próximamente personal de inspectores estarán realizando recorridos de verificación, a fin de detectar la cifra de establecimientos que operan en este municipio.
Según el patrón anterior era superior a los 300 establecimientos de Alcoholes en Río Bravo, y ahora vamos a levantar un nuevo censo para ver cuantos existen en funcionamiento.
El propósito es constatar tengan su documentación en regla, y cuenten con su carta anuencia, licencia de Alcoholes y demás requisitos que establece la ley.
Al igual se realizará un censo a comerciantes establecidos e informales, manejadores de alimentos, de restaurantes, carnicerías, taquerías, etc.
Lo mismo aquellos negocios de Alcoholes de nueva apertura verificar, cuenten con su carta anuencia, constancia sanitaria entre otros requisitos.
Por lo que, aquí la intención es actualizar el padrón de establecimientos manejadores de alimentos en general, y cumplan con las normas de higiene que marca la ley.